爱喝茶的人一定要看两岸秋茶茶王决出它
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茶王驾到！ 决战秋茶之巅，茶王享誉两岸！ “海堤杯”第七届海峡两岸茶文化季 暨两岸秋茶茶王擂台赛 圆！满！收！官！ 12月8日至9日，在海峡导报社上演了一场年年度茶界盛宴——多个茶样在“海堤杯”第七届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台赛中粉墨登场，“切磋竞技”。 本届茶王擂台赛上，台湾与大陆两个赛区的茶样超过多个齐聚一堂，其中台湾茶样近个。如此规模的茶界赛事，不仅在福建首屈一指，放眼全国同样是名列前茅。 在这两天时间里，来自海峡两岸的10多位顶级专家对茶样进行公平、公正、公开、严谨、细致的评审，最终评出了全茶类六大茶类、20个专项的茶王、金奖、银奖和优质奖。 这些参赛选手不仅通过专家评出各奖项，还通过年“北站茶港城杯”首届海峡两岸茶界十大人气“明星”进行票选10强。12月底（暂定），将举行“第七届海峡两岸茶文化季（秋）”隆重的颁奖典礼。 影响大 海峡两岸茶界“大代志”“海堤杯”第七届海峡两岸茶文化季暨两岸秋茶茶王擂台赛由海峡两岸茶业交流协会、福建日报、台湾阿里山茶叶生产合作社、台湾中华茶艺联合促进会、厦门市茶叶协会、厦门市茶叶学会和海峡导报社等两岸多家单位、团体联合主办。 尤其值得一提的是，海峡两岸茶业交流协会是在福建成立的第一个全国性、综合性的联系海峡两岸的茶业社团组织，国家农业部为协会主管部门。 本次活动的冠名商中茶厦门公司，是世界强中粮集团旗下中国茶叶有限公司控股的国有企业，公司创立于年。中茶厦门公司的“海堤”牌，至今已经获得包括“中华老字号”、“福建省名牌产品”、“福建省著名商标”在内的众多荣誉。“海堤”茶叶也已经出口全球58个国家和地区，深受国内外消费者的拥戴。 另外，此次活动还有众多行业协会加盟为协办单位，其中包括寿宁县茶叶协会、大田县茶叶协会、平和白芽奇兰茶协会、安溪县罗岩黄金桂研究会、安溪龙涓乡钱塘村茶业技术协会、中华名茶网，省外江西、云南、湖南、湖北、广东、广西、山东、山西、北京、深圳、上海、天津、黑龙江，以及台湾鹿谷、台北、台南、台中、苗栗等两岸20多个协会或相关组织。 更权威 严格评审确保茶王“成色”每届茶王赛，评审环节都是重中之重。 茶王赛以公平、公开、公正为竞赛原则，对所有送评茶样进行全程“盲评”。脱颖而出的茶样可以说是“优中选优”。特别在每个类别“茶王”出炉之际，评审专家更是调动全身心进行评鉴，从最细节入手，评判高下、选出“茶王”。 毫不夸张地说，10多位评审专家是评审环节的灵魂人物，他们的权威性和专业度，决定了赛事的质量和奖项的水准。为保证赛事的高等级水平，大赛邀请了两岸最高水平的茶叶品鉴专家组成专家组。 这些专家包括：●国家茶叶质检中心感官审评室主任邹新武； ●教授级高级农艺师、农业部全国农产品地理标志专家评审委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组副组长、全国五一劳动奖章获得者苏峰； ●福建省茶叶质检站站长、海峡两岸茶叶交流协会法人、高级评茶师、高级工程师陈銮； ●厦门茶叶（协）学会副会长、高级评茶师陈荔银； ●厦门茶叶（协）学会党委书记、高级评茶师黄荣茂； ●中国茶叶技术委员会审评专家、中茶厦门公司副总经理陈美柑； ●南投县冻顶茶业发展协会评茶师、第一届台湾茶文化产业国际高峰论坛执行长、世界乌龙茶大赛金奖得主、鹿谷乡农会的特等奖多年蝉联得主、南投县茶商公会冻顶茶特等奖多年蝉联得主何启祥； ●高级评茶师、高级工程师陈忠兴； ●高级评茶师林瑞祥； ●国家一级评茶师苏兴茂等。 正是有如此顶级的专家，对参赛的茶样入围奖项要求非常苛刻。部分专项由于质量问题，茶王奖项撤销。对于质量非常突出的，专家设置双茶王，比如白茶专项。 两岸秋茶茶王擂台赛 获奖名单 岩茶肉桂茶王YG 醇沁茶庄 金奖YG 岩育茶业 YG 谷骏芸山 银奖YG 厦门鑫鹭红茶业刘冬红 YG 建瓯市建华茶厂 YG 厦门意品天诚贸易有限公司 优质奖YG 武夷山市心洁茶业有限公司 YG 鼎杉茗 YG 武夷山振义茶业有限公司 YG 厦门纳山云舍茶文化传播有限公司 YG 武夷山市老村长岩茶厂 YG 武夷山市大水坑槚楛王岩茶厂 YG 武壶茶业 YG 武夷山锋鑫茶叶商行 YG 云如意陈树云 YG 福州大恒益茶业有限公司 岩茶水仙金奖YS 厦门锦香贸易有限公司 YS 岩育茶业 银奖YS 御幽茗 YS 壶润茶业 优质奖YS 秋浓茗茶 YS 紫云和商贸有限公司 YS 新雅德 YS 尚品源茶业 YS 醇沁茶庄 YS 厦门紫云和烟酒茶行 YS 兰新辉 YS 武夷山市文茶岩韵茶业有限公司 YS 木上隐茶业 岩茶大红袍茶王YH 新雅德 金奖YH 谷骏芸山 YH 木上隐茶业 银奖YH 溪呱茶业 YH 武夷山市文茶岩韵茶业有限公司 YH 鼎杉茗 优质奖YH 老戏骨 YH 意肆茶业有限公司 YH 壁茗名茶 YH 攸往茶文化 YH 乐茗小屋茶叶店 YH 意肆茶业有限公司 YH 茗探茶业 YH 武夷山市岩延茶厂 YH 福建省仟贵茶业有限公司 YH 传纯茶业 YH 武夷山市旺良岩茶坊 YH 千秋一壶茶叶 YH 厦门茶半香初工贸有限公司 永春水仙茶王YCS 济仙茶业 金奖YCS 济仙岩茶业 YCS 海桐茶业 银奖YCS 尚德茶业 YCS 晓斌茶业 YCS 喜燕茶庄 优质奖YCS 涛涛茶厂 YCS 美泉茶店 YCS 王京都茶行 YCS 济仙仙茶店 YCS 琼都茶行 YCS 斯琴茶行 YCS 永春水仙专卖店 YCS 济仙茶业 YCS 林钰晨 YCS 清岩茶行 台湾茶茶王TW 台湾育丞茶业制茶厂 金奖TW 十三製茶-王俊傑先生 TW 十三製茶-王俊傑先生 银奖TW 鑫榮農場-山茶良品 TW 黃于珊女士 TW 蔡明志 优质奖TW 林思翰-台灣育丞茶業 TW 茶博士农场 TW 台灣育丞茶業 TW 台湾依然茶业 TW 宏達茶業-林文成先生 TW 茶博士农场 TW 碧湖山觀光茶園-陳勝中先生 TW 宏達茶業-林文成先生 TW 冠军茶业 TW 碧湖山觀光茶園-陳勝中先生 寿宁红茶茶王NH 福建大南山茶业有限公司 金奖NH 厦门山度茶叶 NH 柳伟杰 银奖NH 寿宁县御荣茶叶农民专业合作社 NH 寿宁县茗瑞茶业有限公司 NH 张张鲜茶叶 优质奖NH 福建景泰茶业 NH 厦门山度茶叶 NH 水木轩茶叶店 NH 信得利茶厂 NH 寿宁县茗瑞茶业有限公司 NH 如是品茶业 NH 福星红茶业 NH 武夷千秋 NH 寿宁县山里红茶叶农民生产合作社 NH 福建后山茶业有限公司 NH 厦门市御礼茶香茶叶 NH 张张鲜茶叶 NH 廊韵红茗茶 NH 寿宁县闽轩茶叶有限公司 NH 福建景泰茶业 NH 信得利茶厂 NH 福建海岚香茶业有限公司 NH 寿宁县茗瑞茶业有限公司 NH 福建大南山茶业有限公司 NH 信得利茶厂 佛手茶王FS 东方红韵茶业 金奖FS 康栋樑 FS 福州八萃茶业有限公司 银奖FS永春县龙霞山茶叶专业合作社 FS 锦山茶业 FS 陈丽凤 FS 德芳茶行 FS 远秋茶叶专业合作社 优质奖FS 永春县蓬壶镇尤家铺子 FS 陋室茗茶 FS 康水旺 FS 万福韵茶业 FS 内芳茶厂 FS 东方红韵茶业 FS 康巧华 FS 荣兴茶厂 FS 济仙岩茶业 FS 诚然茶行 FS 姚春云 FS 客来香茶庄 FS 张福成 FS 永春苏坑传承茶业 FS 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——中茶厦门将和获奖者分享品牌经营理念 中茶厦门公司负责人、常务副总经理陈志雄表示，欢迎两岸茶王擂台赛的获奖者前往中茶厦门公司参观、交流，中茶厦门公司将和大家分享为老百姓做好茶、做放心茶的经营理念。 “海堤”已经融入到厦门人的血脉中。陈志雄说，作为厦门的本土企业，“海堤”是几代人努力奋斗出来的结果，现在已成为“百姓茶”的代名词。 “酱油色”就是海堤茶的特色，它泡出来的茶滋味浓醇厚重，这也代表了海堤茶与厦门人浓厚的感情。中茶厦门公司始终坚持打造老百姓喝得起的放心茶。如今，海堤茶已经走出厦门，走出国门，让“海堤”在全球绽放光彩。 此外，公司不仅继承了老一辈的传统制茶工艺，而且还着眼于在原有的工艺基础上进行创新，比如研发的海堤金砖（金花香椽）。这款产品不仅在制作工艺上进行了大胆创新，还引入了健康饮茶的概念，为茶产业的创新发展出了一份力。 陈志雄表示，正因如此，中茶厦门公司的业绩才能保持持续、高速增长。作为拥有65年历史的国企，中茶海堤愿意和两岸茶人一起为中国茶产业国际化发展做出贡献。 ●柯昌甫（贵州高山有机绿茶）：今年第一次参加茶王赛，送评的是贵州高山有机绿茶。贵州高山有机绿茶生长比较缓慢，茶叶里的有机质沉淀周期长，茶香比较弥久，从而形成了贵州高山有机绿茶特有的优质品质。我们对自己的茶很有信心。 ●姜青茂（寿宁高山茶）：茶王赛的平台非常好，影响面覆盖海峡两岸，对于我们高山茶的推广很有帮助。这是我们县第二次参赛，提供了几百份茶样，去年参赛成绩非常理想，所以今年也非常有信心。海峡导报记者李立宇燕子/文钟洪/图 |
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