年武夷山茶业局组织武夷山的茶企、茶师进行“春茶论剑”,余个茶样,经26位茶行业专家,历经10天,多轮多次,公平公正评审与筛选,武夷状元肉桂脱颖而出。

武夷论茶状元为王

武夷肉桂·特等奖肉桂

编号:AD

净含量:48克(8克*6罐)

箱规格:6盒/箱

零售价:元/盒

茶条紧结、壮实,色泽青褐呈“宝光”。轻足火火功,特殊的栀子花香锐且浓长,馥郁具幽兰之胜。汤汁橙黄内聚镶银边,滋味醇厚绵长、有独特的山场气息、岩韵十足。

状元者,独爱鸡公岩

武夷状元肉桂选用鸡公岩“奉子茶”为原料,一泡上等的鸡公岩肉桂所具有独特的栀子花香,总让人沉醉,故而,在武夷山的三十六峰、七十二洞、九十九岩中,独爱鸡公岩。

每年的5月5日至5月13日,天晴晌午后,伴着肉桂鲜叶的青香,手工采摘三芽一叶、中小开面为佳,连梗带叶长度为15至20公分左右,俗称“奉子茶”。

状元者,历经匠心独运方成

结合南北乌龙的做青工艺,取长补短,历时7次不同时长、快慢有序、动静相结、室内萎凋、冷温风摇青,感受鲜叶在不同阶段由青香-清香-花香-花果香-果香-浓果香这一变化特点。结束一系列摇青后,开始进锅翻炒杀青,揉捻,烘干…历时数月,三次文火烘焙,方成武夷状元肉。

江山为裳,山水为韵

武夷状元肉桂以“江山如此多娇”为主题,致敬改革开放40周年,美院林老师临摹中国传统山水绘画的技法,以石青、石绿上色,使山石显得厚重、苍翠,画面爽朗、富丽,绿水青山犹在眼前,应和了好山好水出好茶的自然好环境。

好山好水出好茶,在武夷山的碧水丹山中,生长出“气味清和兼骨鲠”的武夷岩茶,江山如此多娇,状元肉桂香飘,见茶如面,仿佛徜徉在山水之间。

新品上市,诚邀品茗。



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