农历五月初五是端午节，

在肇庆，端午节除了吃粽子习俗外，

还有许多有特色的传统风俗。

如到江边欣赏赛龙舟，

在门口插上柳枝，

喝蒲酒吃艾糍……

今天小编就带大家来看看，

肇庆端午节的正确打开方式！

端午节吃粽子、过团圆节，

是肇庆的传统习俗。

临近端午，家家户户都会吃粽子，

较传统的有碱水粽和肉粽。

铺芒叶和冬叶、选猪肉、上糯米、绿豆……

碱水粽做法简单，只需把碱水加入泡软的糯米里搅拌均匀，直至糯米变成金黄后，将它们铺到芒叶上，再用草绳把其包扎好就行。而肉粽需准备的食材有糯米、五花肉、绿豆等，在芒叶的基础上加了冬叶做底，包法与碱水粽差不多。包好的粽子用柴火蒸煮7-8小时，起锅后再经冷却，便可食用。

△杨乐祺摄

佩挂香囊是端午节的特色民俗，

从中医药的角度讲也是一种防病治病的方法，

属于未病先防的范畴。

民间认为，将一些中药材放入香囊中，

戴在人们的身上，

能够有效地防虫驱蚊，预防疾病，

避除秽恶之气，保健养生。

△医院供图

据介绍，

端午香囊常用的中药有苍术、藿香、

吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷、丁香等

具有防虫祛病、醒神开窍的作用。

由于香囊内的中药材通过挥发的特性

能有效地杀灭某些细菌和病毒，

因此抵抗力尚弱的人通过佩戴香囊，

可达到固表防病

提高免疫力、预防感冒的功效。

（ps：佩戴禁忌方面，对香囊内药物过敏的人群禁用，孕妇禁用。）

挂艾草是端州人过端午的一种习俗。

每到端午节当天，

人们都会找来一束新鲜的

艾草或菖蒲挂在自家门前，

在传统的观念中，

艾草可以迎福，菖蒲可以辟邪。

△图源：悠游肇庆

有的还在家门口张贴

“艾旗迎百福，蒲剑斩千邪”的对联。

除了包粽子，

这也是端州人过端午的一种习俗。

金利镇是有名的“龙舟之乡”，

也是广东省最早开展

民间赛龙舟活动的地方之一。

对于金利人来说，

每年农历五月初一龙舟赛比春节更隆重

龙舟，已经成为金利最独特的文化标志。

△李雪妍摄

如今，金利人民仍能以龙舟为媒，

以赛事为契机，互相加强团结交流，

齐心合力弘扬传统民俗文化，

精神实在可贵。

在四会石狗镇带下村，

端午节有一个传统民俗活动——赛禾艇。

禾艇又叫“龙须仔”，一般舟长9米，

杉木制作，可乘坐三人。

△四会赛禾艇。（资料图）图源：四会电视

在当地，传统禾艇赛已有几百年的历史，

是一项传统的民间体育竞技。

农历五月天气湿热，多病毒疫疾，

古时，民间认为“端午到，五毒醒”。

因此，广宁县的端午节

习惯将艾草、菖蒲悬于门户。

有的地方还喝蒲酒，

把酒洒在屋外四周，以避蛇蝎。

△图源：广宁特搜

广宁人端午包粽子的同时也用艾草做糍，

寓意去毒气、避瘟疫，

并认为端午节始源于“夏至”，

因此广宁民间素有

“到五月节才收棉被”之说。

悦城龙母祖庙位于肇庆德庆。

悦城龙母诞是一种传统民俗。

源自德庆先民

对远古西江水神龙母的原始崇拜，

距今已有多年历史。

△悦城龙母祖庙四海朝宗牌坊。图源德庆发布

悦城龙母诞主要活动时间集中

在每年的龙母生辰诞

（农历五月初一至初八）和

得道诞（农历八月初一至初八）。

△图源德庆发布

龙母诞期间，

前来参神“贺诞”的乡民人数众多，

尤其是五月初八“正日”，

更是盛况空前。

端午节当天中午

封开当地人会带上箩筐或麻袋，

一家大小到野外采摘草药，

用草药煮泡“午时茶”。

△图源封开发布

当地人认为端午当天采摘的草药功效最好，

喝了“午时茶”能驱除秽气，

清热解毒、防病治病。

其实，

在这样的传统佳节，

无论是吃粽子，赛龙舟亦或是喝午时茶，

只要有与你一起分享的人，

就是满满的幸福！

你知道肇庆还有哪些端午习俗吗？

欢迎留言告诉小编~

资料来源：肇庆市文化馆、文明肇庆、多彩肇庆、四会发布

记者：杨乐祺

见习编辑：李雪妍