福州茶叶市场一直以来都在引领全国茶叶潮流的风向标，福建本是产茶大省，而省会城市福州更是藏龙卧虎，各路茶界大咖云集，人人都懂茶，人人都可为师。

那么福州现在流行喝什么茶？当然是岩茶了，当然是肉桂了，马肉牛肉满街飘香，到底哪块才是你的心头肉？

很难喝懂，真的喝不懂，就连刘国英老师都说不要叫我喝山场不要叫我喝品种不要叫我喝价格。于是乎开店的不敢进货不懂进货，真遇到客户需要就只好高买高卖，建立不了信任关系，慢慢流失客户被市场淘汰。对于消费者来说，那更是缺乏专业审评知识，只好相信朋友推荐，只好相信品牌。那么问题来了，世界那么大，学茶这么难，好茶要去哪里找？？

茶叶点评网做为国内首家第三方专业评茶平台，坚持传授正确审评知识，坚持第三方公正点评，坚持不卖茶只评茶，在这个元旦期间，携手五里亭茶叶批发市场商户和茶叶爱好者，在海峡茶城三楼满堂香茶艺馆举办岩茶品鉴会。线下评姐也是操碎了心，收样，审评，归堆。

先来说说今天喝的这几泡肉桂吧。

当下流行款：

半岩茶，辛辣感强，桂皮香显，一泡开汤满室飘香，在舌尖啜一口就有很明显的颗粒感，也就是人们所说的霸气，对口腔冲击力强。第五冲后水的清甜鲜爽度都很好，说明这是一泡工艺传统，做工很正的好茶。关键是性价比，做办公接待茶相当耐泡。

老枞肉桂

只听说老枞水仙，肉桂树龄15-20年就称得上老枞了，它所表现出来的特征就是水很稠，很厚实，幽幽的玫瑰花香、水蜜桃香，以及焙足火的叶底转色和蛤蟆背，可以说这是一泡香和水都结合得刚刚好的茶。焙火这么足，茶香还这么好，香能落水真是好茶。

农业部金奖

农业系统评的奖才是真有份量的奖项，因为这是可以评职称的，请的专家权威性公正性认真劲都没得说。这泡茶喝着喝着就有点水仙的感觉了，水特别细，特别绵柔，知道好茶的区别了吧。所以不要问我好茶是什么，喝了就有体会。这是一杯文人雅仕喝的茶，这是一杯追求宁静致远的茶，这是一杯中庸之道的茶，茶解人生百味。

私房极品

自从八项规定了以后，大伙更是不敢送品牌茶了，因为明码标价，自然当选私房茶，一片树叶礼轻情义重。那么选什么茶就有讲究了，主要看拼配和焙火，好的制茶师会根据客人的饮食习惯、口味轻重来定制属于你的好茶。我所喝到的这款茶，和很多大品牌的高档茶PK过，你要的香你要的水你要的内质全都有，20泡的茶水就像喝蜜水一样清甜。难怪说好茶会上瘾，特别是抽烟的茶客，好茶会生津，口水不断涌出来起到化痰的作用。

评姐给在座的各位掐指一算，这位红酒美女喜香，适合当下流行款；这么老总烟瘾这么大，又爱喝瑞泉、老朱婆三仰峰类型的茶，当然匹配私房茶；吴律师这么儒雅又爱看历史书，喝农业部金奖最为适宜；中石化白领高雅气质有内涵，老枞肉桂非她莫属。怎么样，评姐这茶媒做的好吧。有兴趣，我们元月3号下午，不见不散。

文/晚晴

图/网络

仅分享使用，版权归原作者所有

赞赏

长按







































治疗白癜风好的医院
治白癜风哈尔滨哪家医院好