一、采种与种子处理

果实在春季2-4月陆续成熟，分批及时采摘，采回的果实，堆放3-4天待软化后，搓洗去皮，然后取出种子，进行沙藏，可与半湿的细沙分层贮藏放在阴凉处。不过最好随采随播。催芽时，先用0.3%高锰酸钾林溶液浸种半小时，然后倒出多余的溶液，将种子放入密闭的缸内闷2小时，再用清水洗去药液，并用清水浸种24小时，种子消毒后混半湿沙置于瓦盘、木箱或土坑内催芽，淋水，待种子长出胚芽，即可移到苗圃地播种。

二、苗木培育

整地要求细致，深翻20厘米，碎土、平整。播种采用条播，行距20厘米，株距5-7厘米，每亩播种12-15公斤。播后复碎土厚1-1.5厘米，加稻草覆盖。现在提倡推广采用容器育苗，用10厘米×10厘米无纺布袋，经催芽的种子，直接点播到育苗袋中，每袋一粒。

播种后搭盖荫棚，透光度以30%-40%为宜。播种后如遇天气干旱，每天早晚应淋水1次，保持土壤经常处于湿润状态。当幼苗长出3-5片真叶时，用倍的复混肥稀释液喷施，喷施后立即用清水洗苗。苗木进入正常生长期时，每隔15-20天追肥1次，以沤制充分的腐熟农家水肥加少量复混肥。

三、上山造林

1年生裸根苗高20厘米，地径0.5厘米以上，容器苗高15厘米，地径0.3厘米以上，可出圃造林。裸根苗起苗时保留顶芽1-2片叶，其余部分剪去，稍修主根，上山造林时黄泥浆根定植。

全垦整地或环山带状开成保水、保土、保肥的“三保”地，挖好定植穴、回坎。将苗木放入穴内，培土提苗，踩实后浇水，并用草覆盖，减少水分蒸发。采用容器苗栽植，先在穴内将苗木容器袋撕开，然后培土，并沿着营养土周边踩实。以生产普通桂皮、采桂叶蒸油为主的株行距1米×1.2米或1米×1.7米，以培育大桂为主的株行距4米×5米或3米×5米。

四、抚育管理

造林当年松土、除草1次，以后2-3年内每年带状或块状松土除草2次。松土深度5-10厘米，不伤害根系。栽植后1-3年的幼龄肉桂林每年施肥2次，以施氮为主；栽植4年后的肉桂林施氮磷钾复混肥为主的配方肥，每年3-4月和8-9月各1次，每次每株施配方肥0.5-1斤。

从定植第2年起，每年在秋冬季节修剪1次，主要剪除过多的萌蘖枝、病虫枝、过密枝、徒长枝和纤弱枝，以利于通风透光和减少养分消耗。修剪时刀具要锋利，剪口要平滑，不能劈裂。以利用枝叶蒸油为主的矮林，应在种植后2年内摘顶，促进多枝萌蘖，增加枝叶产量。培育大桂早期可间种或稍密植，在种植10年后，若植株密度过大，影响到正常生长，则要进行疏伐、间伐，把长势差、主干不通直、有病虫危害的植株伐去。

五、主要有害生物防治

肉桂主要病害有枯枝病、白粉病、炭疽病等，虫害有天牛、木蠧蛾、潜叶甲、尺蠖等。枯枝病防治方法：在肉桂萌新梢期间，喷洒50%多菌灵加50%磷胺乳油混合液，10-15天喷1次，连喷3次。白粉病发病严重的地区，可结合采收桂皮清除带病枝叶；配合施用氮、磷、钾肥；发病初期撒施硫磺粉，用量为5斤/亩。炭疽病的防治是加强栽培管理，及时剪除枯枝病枝，集中烧毁处理，保持林内通风透光，改善肉桂林的环境条件；发病前喷1：1：倍波尔多液；发病期间喷50%退菌特倍液或75%百菌清倍液，每隔10-15天喷1次，连喷2-3次。防治天牛可在成虫产卵期间，用硫磺粉1份、石灰10份、水40份混合拌成浆液均匀涂到树干上，可防止成虫在树皮上产卵；捕杀成虫，刮除树皮上的虫卵及初孵幼虫；堵塞虫孔，将虫孔内虫粪清除干净，用药棉蘸或用注射器向虫孔注入原药敌杀死乳油或40%乐果乳油等原液，再用泥封口。木蠧蛾的防治采用及时清除烧毁虫枝；人工捕捉，当成虫盛发期，可进行人工捕捉灭杀；药剂毒杀防治天牛相同。

六、采收方式

在春季树液开始流动后进行，用专用的刀具，按照一定的长度规格采剥。然后再加工成板桂、桂通、烟仔桂、桂碎等产品。

板桂：将桂皮晒软，把每块桂皮夹在平直的木制夹板内，然后将数块整齐的相叠在一起，两端及中间用绳绑紧，晒至九成干，即解除绑绳，在室内干燥通风处，将树皮纵横堆叠，面上用石块加压1个月至桂皮完全干燥，即成扁平板状的板桂。

桂通：将剥下的树干皮和粗枝皮，置阳光下晒软，摊晒至干即成，自然卷成单筒或双筒。

烟仔桂：从肉桂树剥下的刮去栓皮后，切割成合适大小，然后搓卷成如烟大小的卷筒状。

桂碎：将不符合加工规格的桂皮，去净杂质，晒干，即成桂碎。

来源：原创

作者：广西林业科学研究院梁文汇

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