“六十年间万首诗”，陆游在宋代的诗人中可谓是数一数二的人物，而说起茶诗，陆游更是不得不提的诗人之一，堪称中国茶诗史上一座璀璨的文化丰碑。

陆游一生爱茶，爱诗，他的茶诗数量是中国历代诗人之魁首，更有着“茶痴”之称。

我爱茶，同样更爱陆游笔下那肆意的茶香，陆游爱极了茶同样他也喜欢去研究茶，甚至将茶看做了自己生命的全部，而在他一生九千多篇诗词里就有三百多篇与茶有关，陆游可谓是包揽了茶界的半壁江山。那么陆游为何如此钟爱茶呢？就让我们一起了解一下吧。

一、时代背景

大家都知道那句“开门七件事——柴米油盐酱醋茶”是出自哪里的吗？

没错，它出自宋朝，出自于那个在历史上将茶的地位提高到前所未有层次的繁华朝代，也就是从那时候起，上到君王，下到百姓，无一人不喜欢茶，就连那垂髫小儿都或多或少的了解它。

而陆游便出生在那个朝代，陆游出身名门，他的父亲和母亲都是世代望族，祖父陆细更是曾位居过尚书的高官右丞，陆游可以说就是当时的官宦子弟。

陆游的出生地便是今天的浙江绍兴，在陆游小的时候便受到了茶文化的沐浴熏陶，从那时起他开始喜欢茶，更喜欢家乡盛产的“日铸茶”。那个时候的陆游可谓是风华绝代不仅兼具贵族气质、茶人优雅又学富五车，年纪轻轻的他便意气风发。

然而就在这个正为得意的时候，陆游遇到了人生极大的转折点。陆游到京城临安的礼部考试，本来排名第一的他却因为得罪了达官显贵，遭到了小人记恨，也是自那以后他名落孙山，终其一生都郁郁不得志。

此后在陆游寥落半生的日子里，他将茶当做了生命唯一的精神寄托。同样也正是因为他的郁郁不得志才成就了陆游一生的茶香肆意，当之无愧是茶界的一座山。

二、陆游对茶界的影响

年，陆游担任了提举福建常平茶盐公事管理起了茶、盐的税收工作。陆游的茶中有着家国情怀，更有着修身齐家治国平天下的理想抱负。

在当时，《大观茶论》和《茶录》两本著作已成文，而作为茶痴的陆游自然早已将两本著作烂熟于心，在他亲自接触过福建的“建茶”之后，对茶的喜爱便更加的深厚了。

不仅如此，做为“茶痴”的陆游还玩起了当时十分流行的“分茶”。这“分茶”可不同于寻常的品茶，甚至不同于斗茶，“分茶”它是一种讲究茶艺高超的艺术。

在宋代的时候人们便开始把茶制成“饼”状，称其为“龙团、凤饼”。冲泡时便有这样的一种说法:“辗茶为末，注之以汤，以笔击拂”，当茶盏面上的汤纹水脉幻变出各式图样来的时候，旁观者便可以若隐若现的看到那似若山水中云雾，状若花鸟类虫鱼的图画，又亦若草书，因此便获了“水丹青”之称。

陆游也曾担起了茶界的半壁江山，在他的诗文绘画里也尽是茶香横溢。就如同“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶”里所说的“分茶”就出自陆游的《临安春雨初霁》中；《试茶》中的“北窗高卧鼾如雷，谁遣香茶挽梦回”；《睡起》时的“洗面宫眉绿，开茶带胯方”；还有在陆游生病时的《病小减复作》“晨粥半茶碗，秋衣一布裘”等等等等。

陆游将茶看做了生命的全部，“遥遥桑芝家风在，重补茶经又一编。”陆游的一篇咏茶诗词便成就了一部“续茶经”。陆游对茶的研究是一种忘我的境界，是一种抒发，是一种钻研，同时也是他思想家园的一个投影。

三、茶对后世的影响

中国是产茶最早的国家，因此茶文化成为了世界了解中国的重要途径；茶文化在促进我国茶产业的发展，推动经济增长的同时还有效的提高了茶农的经济效益，使得世界各地都能品尝到茶的清香，感受到茶的意境，体会到我国茶香肆意的繁华。从而更加便利了我国对外开放的道路，推进国际文化的交流。

我国在很早以前便有这样的一种说法:“喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效。”这种说法极其符合了我国“佛、道、儒”三教的“内省修行”思想。而“茶道”则是以茶参己，也就是一种修身养性的方法，人们通过沏茶、赏茶、品茶等过程来达到身体的放松和内心的升华。

茶，它最早起源于中国，而中国人的茶道则举世闻名，源远流长。茶，在唐以前，就已经在世界上将茶饮作为一种修身养性之道，从此茶道便名扬中外。在唐朝的《封氏闻见记》中有记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载，可见“茶宴”在当时已经是社会上很流行的一种社交活动。

到了唐宋期间，人们对饮茶有了更高的要求，人们不在拘谨于茶的冲泡，开始追求饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程，并且书列了一些饮茶规矩和仪式，自那时起茶宴已经有了宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。

茶文化根植于华夏文化，其体系中渗透了古代哲学、美学、伦理学、文学及文化艺术等理论，并融汇了儒、道、佛各家的思想和传统文化的精髓。学习茶文化不仅可以增长知识，也可以提高当代人的文化修养和审美能力。

现如今这个内容丰富多样的茶艺、茶道都纷纷将礼仪、道德、科学、艺术融入了进去，让当代的大学生在欣赏茶歌、茶舞和茶音乐的同时惊叹茶艺的形态美和创造美的能力;当然茶与我国的历史文化相融合，在涉及到我们生活方方面面的同时，也极大限度的拓宽了我们大学生的视野，给我们增加了许许多多关于茶的人文知识。

陆羽《茶经》的诞生，是证明中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，也是古往今来我国第一部关于茶的成文记载，它不单单是顺应时代潮流需要的产物，更是当时唐代人民对茶文化的一个归纳，而且对我们今天茶文化的发展也起着十分积极地推动作用。

陆羽的《茶经》问世后，我国也有许许多多关于茶文化的书籍流芳百世，让我们见识到了茶香漫漫的茶历史。

四、茶与养生

“茶”也曾一度被称为“万病之药”，为什么呢？原来茶中富含丰富的蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必不可少的营养物质。因此，多饮茶即能补充多种营养，增强体魄，也可以达到减缓衰老的目的。

那么茶是否真的能延年益寿呢？医学界认为，茶不仅能够做到清心养性，安神补脑；还可以护肝胆，涤热化痰；更益肺胃，明目解暑。李时珍的《本草纲目》中就曾有记载：“茶苦而寒，最能降火。火为百病，火降，则上清矣。”现代医学界则明确指出：人的衰老是由于自身体内不饱和脂肪酸的过度氧化而形成的，这种氧化又同一种名为自由基的物质有关。而茶叶中所富含的多酚类化合物、咖啡碱以及维生素C、E等物质，对人体的自由基有着很强的清除作用，这便是自古以来茶能养生益寿的秘密。

在陆羽的《茶经》中曾有这样的一句“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”这一番论述更是反应了茶在中国的悠久历史，和传承千年的文化底蕴。

中国是世界较早种植茶叶的国家之一，茶在中国也有阵极其特殊和重要的地位，作为举国之饮的茶，在经过千年的发展和传承，其雅俗共赏的文化品性，早已熔铸在了中国人的德性之中，茶不仅是一种精神象征，茶道更是一种人生之道，茶被誉为21世纪“最文明的饮料”，真可谓是恰如其分。

结语：

陆羽一生爱极了茶，陆游又传承了陆羽的遗志，他在茶融入了自己深沉的家国情怀。陆游终其一生对茶的钟爱，在他的诗中展现的淋漓尽致。不禁让人回想，陆游当年品过的建茶，到底是什么茶？现今的大红袍、水仙、肉桂、铁观音等福建名茶，与其相比，又是如何呢？

其实不得不说，古人是何其雅致，其作品中朗朗上口，流诵千古的诗词，其艺术风姿当真令人心驰神往。

从古至今，除了柴米油盐酱醋茶这开门七件事，还有一种古已有之的说法便是八大雅事——琴棋书画，诗酒花茶。说来也巧，这两种说法中，唯一重合的就是茶。也因此我们得以知晓，茶既是一件至文至雅的事，也是寻常生活离不开的事。自古以来那些怀才不遇的人，比如陶渊明甚爱花，竹林七贤爱酒，而陆游则独爱茶等等，这便是一种境界。

这茶可以陶冶性情，圆融心胸，不仅在茶诗中抒情咏志，也在茶道中悟禅悟性，品味人生。

参考文献:

《茶经》

《临安春雨初霁》

《大观茶论》

《茶史》