乌龙茶是什么茶

乌龙茶是什么茶？

乌龙茶是一个茶类，所以不再属于什么茶。普洱茶是一个茶叶品种名称，属于黑茶类。

乌龙茶属于半发酵茶，既有红茶的浓鲜味，又有绿茶清香味，是介于不发酵茶和全发酵茶之间的一种。在六大茶类中，乌龙茶工艺最复杂费时，泡法最讲究，所以乌龙茶也称为工夫茶。

乌龙茶的种类有哪些？

乌龙茶种类主要有：

1、闽南乌龙茶：铁观音、黄金桂、大叶乌龙、奇兰、本山、毛蟹等。2、闽北乌龙茶：武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙等。3、广东乌龙茶：凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4、台湾乌龙茶：冻顶乌龙、阿里山乌龙、东方美人、文山包种等。

一壶茶两人对饮

黑茶是什么？

黑茶因呈黑褐色面得名，是深度发酵茶，存放的时间越久，其味越醇厚。黑茶的主要采用紧压工艺，所以也可以称紧压茶。

黑茶是什么？

黑茶的种类有哪些？

黑茶种类主要有：

1、湖南黑茶：安化黑茶、茯砖茶等。2、湖北老青茶：蒲圻老青茶、重阳老青茶等。3、云南黑茶：普洱茶。3、广西黑茶：广西六堡茶。