?我楽苦多WillingToGrow

本月特别推荐

洪都拉斯·茉劳德庄园·教父酒桶发酵

HondurasPadrinoMorodManorWineFermentation

浅度烘焙（肉桂烘焙）

威士忌、奶油、香草

洪都拉斯境内有28万公顷的咖啡园，洪都拉斯目前种植有约5.65亿棵咖啡树，95％以上是小农场。超过12万户家庭参与生产，咖啡园大都小于3.5公顷，其中70％的家庭每户不到2公顷，这些小农咖啡种植园就占了整个洪都拉斯咖啡产量的60%。中心农场约占3%，大型农场大约2%。 　　 　　

年起，在IHCAFE咖啡局带领下，洪都拉斯改善咖啡种植环境与生豆处理设备，提高港口出口效率，虽然当时国际市场上的知名度仍较低，但有了明显的起色。产量来说，-年，洪都拉斯国咖啡在中美洲中小有名气，每年约采收三百万袋的咖啡。 　　 　　

茉劳德庄园MorodManor 　　 　　

茉劳德庄园在洪多拉斯次产区Lempira(伦比拉)，当地种植的阿拉比卡咖啡树，植株偏矮小，一般长到3英尺高，非常便于采摘。在酸性土壤以及温暖的环境下，农场的咖啡生豆大小均匀，萃取出的咖啡，口感顺滑。

这支教父与其他几支多偏向水果、花香的风味方向完全不同，馥郁的香草奶油味非常令人惊喜；无论采用滴滤式或冷萃法，香草奶油依旧突出，是令人惊喜的十足好豆。

1

我楽苦多自家烘焙·单品咖啡熟豆售卖

下单烘焙/多产区优质生豆可供选择

单品咖啡熟豆

如果你是咖啡的老朋友，我楽愿意为你用心烘焙每一款你中意的滋味

或者可以试试看，我们用豆子来进行一次对话

?lb

?lb

加工费用1/4磅15元；1/2磅20元；1磅25元