古人云“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”

立冬，是一个渐近寒冷的节气，又是进补的最佳时期。

吃好三样、喝好三样、做好三样，方能抵御严冬的寒冷。

1、大豆肽粉

人体由60－70兆个细胞组成，构造及功能相同的会物以类聚，形成上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。由组织进而形成胃、肠、肝脏、血管、肺、脑、骨、肌肉、眼、耳、皮肤等，人体由此诞生。生命的基础物质是水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质。其中水占85％一90％，蛋白质占7％一10％，其他营养物质共占4％一6.5％左右。可以看出，去掉水分以后，蛋白质占人体干物质的一半以上，是组成人体的最重要的营养物质。

过去人们认为，蛋白质是由氨基酸构成的，随着科技的发展，生理学家研究发现，氨基酸并不能直接构成蛋白质，而是先由两个或两个以上的氨基酸结合形成短链，再由短链折叠盘曲构成蛋白质，而这个短链就叫肽。人体干物质的一半以上是蛋白质，也就是说人体干物质的一半以上都是肽。实验证明，蛋白质在人体中的功能与作用是由肽来完成的。

所以，肽的定义是：肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段，是蛋白质的活性基因部分，是生命的营养物质和基础物质。

肽的分子量在一道尔顿之间。其中，分子量在一道尔顿之间的称为大肽，在一道尔顿之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性肽统称为“生物活性肽”老少皆宜，没有人群禁忌······服用肽人人健康·家家幸福·其乐融融

2、生姜

古代有立冬习俗：“煨生姜早晨含少许，生胃气，避山瘴邪气。”

冬季多有瘴气、雾气，容易诱发呼吸道疾病。

古人认为，这是人体的胃气不足，导致外邪入侵。

中医认为，生姜具有散寒、温热、解毒的功效。

晨服生姜，可以激发胃气，抵御外邪，达到养生保健的效果。

3、萝卜

《本草纲目》中记载，萝卜可消积滞、化痰，又利脾胃、益中气。

冬天，人体容易出现“阳气在里，胃中烦热”的情况。

暖气一开，更是易生痰热，出现咳嗽、哮喘、胃部不适等症状。

立冬多吃一些萝卜，温中健脾，对健康大有裨益。

尤其是儿童，在冬季更应该多吃些萝卜。

很多孩子感冒时会出现喉干咽痛、反复咳嗽等上呼吸道感染症状。

多吃点儿白萝卜可滋养咽喉，化痰顺气。

1、暖胃肉桂茶

立冬之后，天气转凉，此时不宜再饮绿茶。

准备肉桂粉3克、红茶3克、牛奶毫升、水毫升。

红茶性甘温和，含有丰富的蛋白质和糖，还能去除人体内的多余油脂。

这款肉桂牛奶代茶饮，具有温经通脉、散寒止痛的功效。

最适合冬季手足冰冷，以往有虚寒症状的人群。

2、固肾山药粥

《抱朴子》有言：“冬朝勿空心，夏夜勿饱食。”

冬季晨起宜食热粥，不宜空腹出门，以防寒气伤胃。

准备山药50克、粳米30克、芡实10克。

山药是冬季不可多得的养肾美食。

它的粘液具有滋阴补肾、固摄津液的作用。

与芡实、粳米搭配，尤其适合肾气亏虚的中老年人。

3、润肠红枣饮

立冬后天气更冷，有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。

推荐喝红枣饮品，能够迅速温暖身体，尤其适合为肠道不通畅的便秘者。

预备银耳30克，红枣20枚。

每晚睡前将红枣去核，与银耳放入养生杯。

炖煮一夜后，次日一早即可饮用。

红枣具有补气养血的功效，适用于阳气不足，体虚畏寒者。

1、早卧晚起

立冬到来时，阳气潜藏，阴气盛极。

万物养精蓄锐，为来年春天的生机勃发做准备。

人虽不冬眠，但在养生方面也应注意补肾藏精。

中医就有“冬不藏精，春必病温”之说。

意思是，冬天如果不好好养精蓄锐，来年春天就会疾病缠身。

进入冬季，天黑的早了，白昼越来越短，黑夜越来越长。

为了与这种自然规律相适应，人的作息也要做出改变。

进入冬天以后，在起居方面应该做到早睡晚起。

最好是晚上十点之前睡觉，早上七点左右起床。

《黄帝内经》有言：“冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”

也就是说，每天要早睡晚起，等待太阳出来以后才起床。

这样才能养足精神，有助于体内阳气的自然生发。

2、睡前泡脚

立冬过后，寒风渐起，防寒保暖显得尤为重要。

俗话说：“病从口入，寒从脚起。”

要想安稳度过寒冬，就要注意脚部保暖。

对于老年朋友来说，可以选择棉鞋或者有厚度的羊毛袜子。

爱美的年轻女性，更不要为了好看让脚受寒。

睡觉前，应养成用热水泡脚的习惯。

然后用力揉搓足心，这样不仅能够御寒保暖，还能解除疲劳、促进睡眠。

需注意，泡脚的水温不宜过热，最好40℃左右。

糖尿病患者及心脑血管病患者泡脚时间不宜过长。

3、常晒太阳

中医养生认为：“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”

意思是，整个冬季，大自然都处于阴盛阳衰状态，人体内部也不例外。

冬季天地闭藏，人体的气血也潜藏起来了。

此时活动、健身都需要节制，不可以过分劳作，导致大汗淋漓、发泄阳气。

不如静坐晒晒太阳，能起到壮人阳气、温通经脉的作用