运动完之后，很多人都会饥肠辘辘。但是科学显示，大量运动之后并不适宜立刻饮水进食，而是要等待半个小时或者一个小时之后。那么运动之后吃哪些食物可以帮助你从锻炼中恢复过来，同时又不会减少卡路里的燃烧呢？让我们一起来看看吧！

毛豆

毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

此外，运动后吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落等情况。你可以去买已经去壳的毛豆，或是花上十多分钟自己准备，简单的盐水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纤维和8克蛋白质，但仅含有90卡路里。

鸡蛋

鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，--个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

煮鸡蛋可以算是最省事的零食之一，它自带包装,你只需敲开剥皮就行!而它的制作方法也非常简单，只需要中火煮几分钟，你就能得到一-份含有6克蛋白质、卡路里低于的零食。不过要注意而是，煮鸡蛋虽然营养丰富又不会让人发胖，但是吃太多会影响消化，每天最好不要超过1个。

酸奶

酸奶营养丰富，特别是酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素,有效地抗御癌症，所以,经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。在你出门]运动前，不妨将一小杯酸奶扔进包中，几个小时后你就会发现自己有多么明智--酸奶富含的蛋白质和钙恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。

香蕉

香蕉果肉营养价值颇高，每克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需。而且，香蕉是淀粉质丰富的有益水果。

味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。运动时，微量元素会随着汗液流失，在运动后吃根香蕉有利于补充钾钠元素。香蕉还富含维生素，携带和食用都是超方便的!

牛肉干

中医认为:牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨,化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。便捷包装的牛肉干也许不是你减肥的首选，但是它低脂又富含蛋白质，最重要的是它足够方便，你甚至不用提前准备，只要运动之后去趟便利店就行。

燕麦

燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦是-种低糖、高营养、高能食品。运动后来点燕麦吃快速补充能量还是不错的。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。

可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。燕麦还含有很多的健康碳水化合物，蛋白质，纤维质。所以许多好莱坞明星用它代替其他主食。如果燕麦不太适合你的口味的话，加一点肉桂粉或者天然糖浆，会甜一-些。肉桂粉是促进新陈代谢很好的香料，所以也不要怕食用它，它不只是甜味香料。

杏仁

杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维，还含有钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

杏仁具有补充能量的特性，特别适合喜欢户外活动的爱好者，在外活动的时候随身携带-些杏仁，时不时地进食一-些，可以为你补充能量。

枣

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。

常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。

其实枣也是运动后最适合的食品之一。枣含有的天然糖在体内很容易分解，所以可以即刻得到能量。尤其长跑的时候很好用。如果难以生吃，提前磨碎然后跟.蛋白质粉-起搅拌也是个好方法。

咖啡

咖啡亲密接触咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用，所以可以振作精神、增强思考能力，恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统，可提高心脏功能，使血管舒张，促进血液循环。对于肠胃系统，它可以帮助消化，帮助脂肪的分解。

咖啡因已被证明有助于产生能量，以及减缓疲劳，增加脂肪燃烧的速度。运动后喝点咖啡，既补充能量又能瘦身，-举两得。而且，咖啡对人的情绪也有影响力。实验表明，一般人一天吸收毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

奶酪

奶酪是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。现代医学研究证明，奶酪能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。虽然，奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

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