冬天,是喝热红酒的季节。写稿写到百无聊赖,跑到厨房的冰箱觅食,无意间翻出好多苹果、橘子、柠檬,和一瓶有些年龄的红酒,就想着搭配着丁香、八角、肉桂煮一锅热红酒给大家买醉。

  呐,这一锅美好的水果在红酒里咕噜咕力冒着气泡,在摄氏40度的热红酒里坦诚相见,整个房间都氤氲着水果的甜香和酒精的诱惑。正当大家其乐融融沉浸在这小确幸中时,角落里传来一声:热红酒泡面你们吃过吗?

  没吃过,那就煮一煮?趁着这一锅热红酒还沸腾着,我们赶紧把面饼放入锅中??画面引起极度舒适,建议做好表情管理。成品还算有食欲,无奈颜值与实力不成正比,大家还是好好喝热红酒吧,至于你们好奇的泡面味道,除了满嘴的酸涩感并无其他感受。

  12??

  妖冶变色紫薯面

  推荐指数:??

  紫薯今年大热,成为各家奶茶店和欧包的宠儿,原因之一就在于这电光火石般的烂漫紫色!吃腻了普通的泡面,吃不胖天团也想来尝试一下紫薯泡面会碰撞出什么样的火花。

  这一锅沸腾着的紫薯水,呈现出幽暗的紫色,像是童话里的女巫在熬制某种不可描述的魔法药水,稍不注意,就会被女巫施法。

  将泡面放入蓝色的紫薯汤中,汤底立马变成了蓝色。紫薯内的花青素会因为水的酸碱性而发生颜色变化,如果自来水水硬偏碱性就会变成青蓝色,加一滴醋就可以变成紫红色。

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