生姜是我们最熟悉不过的一个食材，也是一个药材，家家户户都备有生姜，不仅是做菜用，有时候患上一些风寒感冒或者肠胃不舒服，煮上一杯生姜水喝，症状马上能消除三分。

生姜的主要功效体现在以下方面，第一：有发汗的作用，能起到祛风散寒解表的功效，所以常用来治疗风寒感冒，但这个功效在临床的实际应用上不只是治疗感冒，有些人感受风寒邪气所导致的肌肉关节疼痛等症状，甚至一些风湿病，都可以用生姜的发汗解表散寒的作用，起到治疗作用。

第二：生姜有非常好的调节脾胃胃肠的功能，生姜能暖胃，尤其是一些人平常脾胃虚寒的，如果饮食生冷或者受凉着凉导致的肠胃不适，比如出现恶心反胃、腹痛腹泻等症状，煮上一杯生姜水，能够驱除胃肠的寒气，改善胃肠道的症状，在中药方里面很多治疗脾胃病或胃肠道疾病，都会使用生姜，就是这个功能的具体体现。

以上是生姜最大的两大功效，但除此之外，生姜还能够起到降逆止呕、预防改善晕车症状、缓解女性痛经、提神抗疲劳、预防鱼蟹海鲜中毒等多种功效，就看我们如何有效的去利用。

另外生姜外用功效也非常显著，比如经常搭配肉桂、吴茱萸等贴敷涌泉穴，能够引热下行；可以搭配肉桂丁香等贴敷肚脐，能够改善胃肠道的相关疾病症状。

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