来源：广东医疗保障

甜蜜薯泥酥饺包裹着甜蜜和祝福的中式酥皮、红薯、蔓越莓干、蜂蜜、清水。“酥饺”，顾名思义，就是用酥皮制作的的饺子形状的点心。咱们中国人爱吃饺子，所以今天做了这个“酥饺”。內馅使用的是“薯泥蔓越莓馅”，全天然无添加，不含糖和油，且颜色金黄，着实有些炫目。美味的同时，也不忘记健康呢~“给妈妈的新年伴手礼”系列之二，后面还陆续会有1~2款造型点心。敬请期待~~哈哈~准备好全部材料；红薯蒸熟后，去皮压成泥，再加入适量蔓越莓干，拌匀，即成馅；将酥皮擀开，大约厚薄为0.3cm的长方形面片；用圆形模具，在面片上刻出小面皮。我用的是直径9cm的圆环；烤箱预热度。在圆形小面片上刷一层蜂蜜与清水的混合物；放上一些薯泥馅；将圆形面片对折；用叉子在接口处压出花纹（酥盒的制作，只要刻出小面片，刷糖水然后再叠加）；酥饺的表面再刷上一层蜂蜜与清水的混合物（酥盒表面撒一层粗砂糖）；放入预热好的烤箱，中层，上下火，度，烘烤20~25分钟，至酥饺层次展开，表面金黄；烘烤结束句后，立即出炉，用铲刀将酥饺转移到晾网上晾凉，即可食用。苹果派自制简易版苹果派无盐黄油、低筋面粉、全蛋、糖粉、盐、苹果、黄油、细砂糖、柠檬汁、肉桂粉。有段时间小朋友去麦当劳就喜欢吃菠萝派，不知是因为他的甜度受小朋友喜欢，还是总体的口感，反正就是喜欢吃。自己会烘焙，孩子喜欢吃什么就不喜欢再在外面卖，更愿意花时间自己在家做，既健康又美味，最重要的是可以随意DIY调整他的口味或口感，更加适合家人。苹果派就是心动很久的一款美食，一直没动手尝试是因为家里没有做派的模具，缺少东西总是那么不尽人意。某天还是打算先用现有的东西练练手，如果他们都喜欢吃再去败模具也不迟，于是就来了一个烤盘版的苹果派准备好所需的原材料将室温的无盐黄油打软，分次加入糖粉拌均匀再加入鸡蛋液拌均匀将盐、低筋面粉过筛加入其中，拌成面团，将面团用保鲜膜包起，放置冰箱冷藏松弛30分钟苹果洗干净皮和核后切成小块，黄油放入锅中，小火加热至溶化，倒入细砂糖，待完全溶化后放入苹果块，小火慢慢翻炒，待苹果稍稍有点变软时加入肉桂粉，继续翻炒几下，再加入柠檬汁，继续小火慢慢翻炒，待苹果完全变软后关火，放凉后就可以做馅从冰箱中取出冷藏好的派皮，一分为二，取其中一个擀成0.5cm厚，放入烤盘中把苹果馅平铺放入派皮上将另一份派皮面团同样擀成派皮，然后用刀切割成1cm左右宽的条状，切好的长条放在派上，刷上剩余蛋液，静置10分钟左右放入预热至度的烤箱中烤20分钟左右即可

为了便于广大参保人更直观地了解欺诈骗保行为及相关政策，广东省医疗保障局制作了欺诈骗保行为“以案说保”系列动画，护好人民群众“救命钱”。请看第一集~

紫薯布丁挞紫薯布丁挞蛋挞底、鸡蛋、纯牛奶、白糖、熟紫薯。周末烤蛋糕的时候我就把蛋挞酥皮拿出来解冻了，虽说会做这玩意，但时间不充足呀，所以还是会买一些备着，朋友在的时候拿出来稍微准备一下就能有点心吃了，图个方便！本来应该是做蛋挞，但是没有奶油，只好用布丁液顶上，放了点蒸好的紫薯，成品也是外酥里嫩，奶香浓郁的吗！准备好所需要的食材牛奶与白糖倒入奶锅中加热至糖溶化放至温热倒入打散的鸡蛋液（牛奶一定要放至不烫手，以免成蛋花汤了）搅拌均匀后再过滤一遍紫薯切小丁（我这个是蒸过的，生的也可以）蛋挞底解冻后放上紫薯丁加入布丁液至8分满烤箱提前预热度中层烤25分钟即可。咬开看看内部，香酥可口水果挞充满圣诞气氛的水果挞低筋面粉、黄油、巧克力粉、糖粉、全蛋液、淡奶油、糖粉、草莓、香蕉、巧克力酱。圣诞快到了，小朋友最开心的节日，既有礼物收，又有圣诞大餐，既然这样，那就让他开心得更彻底一些吧，送他一份充满圣诞气氛的水果挞，而且草莓是他的至爱，巧克力饼底也是他的至爱，让他感受到被爱浓浓的包围，我想他看到一定会很开心的，其实他开心，我也开心。黄油室内软化，现在天气太冻，可以放进烤箱解冻十分钟解冻后先打到顺滑加入糖粉，先手动搅混合再低速打至混合顺滑加入全蛋液打至顺滑加入过筛的低粉和巧克力粉搅拌均匀开成面团，用保鲜膜包裹放进冰箱10分钟，天气热需要放进冰箱50分钟取出面团擀开，铺上模上用手将面团铺好在模具上，然后用擀面棍从上到下压去掉多余的面团在面团上叉叉小洞圆模同样操作烤箱预热，度上火，烤5分钟，转度上下火烤10分钟，烤好后取出放凉淡奶油加入糖粉打发装进裱花袋烤好后的挞底挤上淡奶油将草莓和香蕉切好铺上装饰巧克力加牛奶隔水加热成巧克力酱装进裱花袋做最后装饰成品图香蕉派香蕉派飞饼皮、香蕉、炼乳。圣诞节快到了，各种苹果派香蕉派之类的烘焙点心就会变的很受欢迎呢，今天做的这款香蕉派超级快手的，用的是飞饼皮，省去了自己叠被子的烦恼哈，简单又好吃，喜欢的一定要尝试一下的取两张飞饼皮重叠，用擀面杖擀开擀好的饼皮放入烤盘，切去多余的部分，放入冰箱松弛15分钟香蕉切碎，加入适量炼乳拌匀取一张飞饼皮切小条状将香蕉馅放入派盘里开始慢慢的编网格在编好网格的香蕉派上刷蛋液准备入烤箱放入度的烤箱烤15分钟后转继续烤20-25分钟即可玫瑰苹果派玫瑰苹果派--圣诞礼物低筋面粉、黄油、糖粉、盐、鸡蛋、奶粉、鲜牛奶、动物性淡奶油、糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、苹果、蜂蜜。香甜的苹果和浓郁酥松的派皮，再搭配上奶油布丁馅，玫瑰苹果花，无论视觉还是味觉，都是一场饕餮盛宴！面粉筛入盆内，放入软化的黄油丁，将其搓成屑状放入糖粉搓匀再倒入蛋液。将其折叠成团，不要过份揉捏，放入冰箱冷藏松弛1小时以上在锅中倒入鲜牛奶、动物性淡奶油、蛋黄、糖、玉米淀粉、低筋面粉然后彻底搅拌均匀至无颗粒将搅拌好的混合物加热，边加热边搅拌，直到混合物变得浓稠，离火冷却即可苹果洗净表皮，对半切开，去核，切薄片。放入淡盐水中浸泡，防止氧化变黑锅中放水加一勺糖，煮开后，取七八片苹果片放锅中煮一分钟至软将煮好的苹果片吸干水份，依次压住卷起即成苹果花将冷藏好的派皮取出，案上撒一些低筋面粉防沾，用擀面杖将其擀成比披萨盘大的薄片，覆盖在抹油的派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，切断多余的派皮，用叉子将派皮底扎眼，防止烘烤时起鼓多余的派皮擀开后用模具压出树叶形状，再用刀划出叶脉做好的树叶依次摆在披萨盘边缘把煮好的馅料放入披萨盘内，用手压实（如要漂亮可装入裱花袋中，挤圈的方式挤入派皮里）盐水浸泡的苹果片用厨房用纸吸擦干水份，表面均匀的围圈铺上一层苹果片中间放入卷起的玫瑰苹果花。烤箱预热度，上下火，35分钟。将苹果派拿出，苹果表面刷蜂蜜，再放入烤箱烘烤5分钟，烤好的苹果派可以再刷上一层蜂蜜即可食用。

重拳出击惩骗保

守护医保安全线

查！

诱导住院、虚记、多记诊疗项目

经湛江医保局查实，某医院通过诱导住院、过度检查、虚记多记诊疗项目等方式共骗取医保基金余元，医保部门责令其退回骗取的医保基金并处罚款。

目前，医院为增加收入，存在诱导病人住院、虚构医药服务等行为，该行为违背有关法律。

《中华人民共和国社会保险法》

第八十七条社会保险经办机构以及医疗机构、药品经营单位等社会保险服务机构以欺诈、伪造证明材料或者其他手段骗取社会保险基金支出的，由社会保险行政部门责令退回骗取的社会保险金，处骗取金额二倍以上五倍以下的罚款；属于社会保险服务机构的，解除服务协议；直接负责的主管人员和其他直接责任人员有执业资格的，依法吊销其执业资格。

在本案中，参保人因有利可图，与医院达成“协议”双双获利，但是上述行为涉嫌欺诈骗保，将依法受到处罚。医院和广大群众引以为戒。

草莓挞草莓挞无盐黄油、糖粉、蛋液、香草精、低筋粉、黄油、糖、蛋液、杏仁粉、草莓、糖粉。年的最后一篇了按照惯例年底应该写点总结了可是发现年纪越大越不知道总结该如何下手年纪轻的时候每年都是可以的尽情的展望未来或者期待着新年新气象新年新开始之类的可现在越来越觉得有些话很空洞的或许在新年许下了太多愿望投入了太多期待可是一年又一年你还是重复的一天又一天所以其实根本没有变化嘛所以我想还是要过好每一天这样每天都是新的开始慢慢的也就会成为自己期待中的样子了继续草莓系列哈做了个草莓挞成品用草莓装饰后也是美到我了红红火火的倒也是蛮应景节日气氛的挞皮的方子用的是前面圣诞糖霜饼干的方子超级百搭哈加了美味的香浓的杏仁奶油馅最后还有解腻的草莓美好的趁着节假日为自己家人做一个呗先来做挞皮，黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器搅拌均匀至黄油颜色变浅分次加入鸡蛋液，一次搅拌均匀加入下一次。继续加入香草精一次性加入过筛的低筋粉将面团揉匀后，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏1-2小时以上松弛松弛后的面团即可拿出来擀薄后放入烤盘，表面用叉子扎些洞表面盖锡纸，放上豆子，放入预热度的烤箱烤20分钟取出好了，继续来做杏仁奶油馅。黄油室温软化后加入白糖搅打至颜色变浅分次加入鸡蛋液搅打均匀加入杏仁粉用刮刀刮拌均匀将杏仁奶油馅挤在烤好的挞皮上放入预热度的烤箱继续烤30-35分钟即可码上草莓，筛上糖粉，切块食用花朵苹果派花朵苹果派低筋面粉、淡奶油、白砂糖、蛋黄、蜂蜜、草莓糖浆、牛奶、黄油、全蛋液、玉米淀粉、凉白开。在40分钟的烘焙时间里，宝宝一直满怀幸福地期待，因为这款苹果派是她的最爱，做好后她在我拍照中焦急等待，灯光下没拍出诱人的苹果派，可现场实实在在把宝宝诱惑得口水掉一地，我自己也一样经不住这美味的诱惑，照片拍完后，给孩子爸爸留一朵花的分量，其余的就被我们两个大小吃货消灭得干干净净。准备所有的原材料黄油切成小块，加入35克白砂糖，筛入克低筋面粉用手均分捏搓，混合均匀加入全蛋液，捏成面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏室冻两个小时快到两个小时的时候开始做馅料和准备苹果花，将苹果洗净分成两部分，去核然后切成薄片锅里水烧开后关火，放入苹果片泡着另起锅倒入牛奶、淡奶油、蛋黄，加入25克低筋面粉，一边小火加热一边搅拌均匀，然后关火加入玉米淀粉，用刮刀碾均匀，然后开小火，翻拌至浓稠后关火从冰箱取出派皮材料，上下垫保鲜膜，用擀面杖擀成薄片装入六寸派盘，去掉多余部分用叉子扎一些小孔将剩下的派皮材料擀薄后切成长条，均匀铺上苹果派，如图卷起，成一朵花，同样方法做六朵装入馅料放入苹果花，往下按一按，使之更稳固将剩下的派皮材料做成小叶片装点在派盘四周放入预热的烤箱下层，上下火，度，20分钟移到烤箱中层，上下火，度，再烤20分钟，中途给苹果花刷几次蜂蜜糖浆水，蜂蜜糖浆水用蜂蜜和凉白开加几滴草莓糖浆调制而成出炉了